Ardu Café es una empresa familiar que fue mutando desde sus orígenes hasta convertirse en una de las marcas más instaladas en los bares de Córdoba. Vio la luz a comienzos de los sesenta, y se desarrolló en este rubro hasta que en el año 1998, de la mano de una tercera generación, se posicionó como marca y símbolo de calidad en toda la provincia.

El año 2013 trajo nuevos aires: Ardu Café se reinventó, con la mirada puesta en una meta más ambiciosa y proyectos nuevos, Facundo y Gonzalo, sus flamantes directores, trajeron frescura y un torbellino de ideas para poner en práctica.

La primera medida innovadora fue mudar la planta a un predio residencial, un lugar pacífico, rodeado de naturaleza, lejos del entorno industrial en donde estaba; además, invirtieron en máquinas espresso y recursos humanos con las mismas ganas de crecer.

A partir de ese momento, la empresa no paró de progresar, la marca quedó posicionada en toda Córdoba y con el claro objetivo de llegar a más provincias, orientándose a una mayor diversificación —tal es así que actualmente posee más de 50 productos— sin perder de vista la calidad y su evolución en el mercado.

Los granos, traídos de Brasil y de Colombia, son seleccionados cuidadosamente para mantener la calidad y agregar pluralidad a sus productos. Su característica más distintiva es el tueste medio que reciben, más claro de lo habitual, resaltando los atributos de origen: «Queremos que la gente aprecie los sabores y la calidad de un buen café».

Hoy, llega a la casa de los consumidores de café más exigentes, esos que reconocen la pasión, la dedicación y el esfuerzo puestos en cada producto.