Condimentos
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Aceite de oliva corte único
Moluá
Cada año realizamos un corte especial de nuestros aceites varietales Nevadillo, Frantoio y Arauco logrando un blend que combina a la perfección con verduras, pastas, arroces, setas, carnes blancas o rojas.
$ 900
Aceite de oliva arauco
Moluá
Obtenido por molienda directa mendocina de aceitunas variedad Arauco en su óptimo estado de madurez, su frutado a aceituna intenso con notas herbáceas, amargo y picante lo hace especial para marinar carnes asadas y carnes de caza, para quesos fuertes y ensaladas de carácter.
$ 900
Vinagre de C. Sauvignon
Alquería
Si queres acompañar tus comidas de forma distinta, los vinagres de varietal son una gran opción. Los grandes atributos del varietal se despliegan en este vinagre de Cabernet Sauvignon. Distintivo, de carácter tánico, con un tono caoba ligero, brillante; equilibrado en su acidez. Posee una Acidez 7 % (en ácido acético). Es natural que presente sedimentos. Recomendamos tapar bien luego de usar. Presentación botella de vidrio de 250 ml.
$ 450
Vinagre de Cabernet Sauvignon macerado al Echalote
Alquería
Si queres acompañar tus comidas de forma distinta, los vinagres de varietal son una gran opción. CABERNET SAUVIGNON MACERADO AL ECHALOTE: Un enlace que combina notas dulces, ácidas y picantes, muy exclusivo. Su color consigue unos
pequeños brillos castaños. Se crea una unión muy distintiva Se genera un enlace muy amable. Acidez 7 % (en ácido acético). Presentación botella de vidrio de 250 ml.
$ 450
Vinagre de Torrontés
Alquería
"Si queres acompañar tus comidas de forma distinta, los vinagres de varietal son una gran opción. Este vinagre de TORRONTÉS presenta sutiles perfumes frutales se presentan inicialmente y dan paso a aromas que recuerdan alimentos cremosos, frutos secos. Sus tonalidades amarillas suaves,
brillantes. Una elaboración que sorprende con notas tan particulares y frescas.Es natural que presente sedimentos. Recomendamos tapar bien luego de usar. Presentación botella de vidrio de 250 ml."
$ 450
Aceto Balsamico
Alquería
En Mendoza se cosecha este Aceto único y diferente. Descriptores: Se revela armónico en sus componentes dulce y ácido. Pardo y brillante a la vista. Franco en sus perfumes con la naturalidad que lo caracterizan. En boca se reconocen la riqueza de sus elementos llegando a un equilibrio en las sensaciones. Posee Acidez 6 % (en ácido acético). Es natural que presente sedimentos. Recomendamos tapar bien luego de usar. Presentación botella de vidrio de 500 cc.
$ 550
Aceite de oliva
Alquería
Desde Mendoza se cosecha este particular aceite de oliva VIRGEN EXTRA- BLEND. Se presenta con un amarillo verdoso con reflejos dorados. Límpido. Sus aromas frutados dan pauta de frutacosechada en su punto óptimo. Contienen notas de banana, manzana y almendra, recuerdo a alcaucil. En boca comienza dulce y agradable, con sabores que recuerdan almendras frescas y nuez. Se siente armónico y con cuerpo medio. Posee un final amargo muy suave, sin astringencia, un picante ligero. Presentación botella de vidrio de 500 cc.
$ 950
Sal entrefina «Sabores salvajes ahumados» 200 gr
Manuco
Condimento Sabores Salvajes ahumados de Manuco, viene en botella de vidrio por 200 gr. La receta contiene: sal entrefina con ají molido, orégano, albahaca, romero, ajo, laurel, tomillo, coriandro y sabores a humo.
$ 320
Sal entrefina «Sabores a la pimienta» 200 gr
Manuco
Condimento Sabores a la Pimienta de Manuco, se presenta en botella de vidrio por 200 gr. Ideal para darle un sabor diferente a tus comidas, o sazonar carnes.
$ 300
Sal entrefina «Sabores a la provenzal» 200 gr
Manuco
Condimento sabores a la provenzal de Manuco, viene en botella de vidrio por 200 gr. Ideal para darle un sabor diferente a tus comidas.
$ 300
Sal entrefina con hierbas y especias
La Ofila
Encontrá en nuestras sales especiadas la solución para darle a tus comidas el gusto ideal y un condimento natural que realiza los sabores cotidianos de tu cocina. Sorprendé con esta auténtica revolución de aromas para sazonar carnes, salsas, guisos, ensaladas, verduras, pastas y a donde quiera que vaya la creatividad de tu menú con nuestras opciones de sabor. Nunca mejor expresado "Sal a gusto". Viene en presentación por 250 gr.
$ 160
Pimenton ahumado
HC Artesanal
Condimentos gourmet. Un plus para tus carnes: Pimentón dulce ahumado (50g)
$ 180
Mix pimienta en grano
HC Artesanal
Bouquet de granos de pimienta Rosada, Verde, de Jamaica, Negra y Blanca (45g)
$ 280
Sal entrefina «sabores al pesto rojo» 200 gr
Manuco
Sal entrefina «sabores al pesto rojo» . Tiene un rico matiz rojo y un sabor profundo, dulce y picante que cuando lo pruebes te costará dejar de incorporarlo a tus platos de pasta, carnes o pescados e incluso bocadillos. Presentación en botella de vidrio de 200gr.
$ 300
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