Vinagre de Cabernet Sauvignon macerado al Echalote

Obtenido por molienda directa mendocina de aceitunas variedad Arauco en su óptimo estado de madurez, su frutado a aceituna intenso con notas herbáceas, amargo y picante lo hace especial para marinar carnes asadas y carnes de caza, para quesos fuertes y ensaladas de carácter.

Aceite de oliva mendocino de primera calidad, saborizado con ajo y romero: Aderezos elaborados a partir de oliva extra virgen, combinado con ajo y romero. La idea principal es no perder la esencia del aceite y sólo acompañarlo con diferentes especias para lograr una mezcla justa de sabores y aromas que acompañen cada una de sus comidas. Utilidades: para adobar pescados y carnes, ensaladas, pastas, pizzas, entre otros. Presentación botella de vidrio de 250 ml.

Aceite de semillas de uva. Un aceite novedoso, y muy completo. Se utiliza en diferentes campos: gastronomía, dietética y cosmética. En cocina, sirve de aceite anti colesterol, contrariamente al aceite de oliva. USO: Es un aceite ideal para ser empleado en frío sobre todo para macerar carnes y preparar vinagretas. También puede ir asociado a otros aceites más fuertes en aromas, ya que es inodoro. Su elevado punto de humeo 216 °C, le permite emplearse también como aceite de freír. En el plano de la dietética, este aceite es muy apreciado por sus efectos nutritivos y energéticos, cura también diferentes enfermedades como los reumatismos, la artritis y las piernas hinchadas. Presentación botella de vidrio de 250 ml.